每年的这个时候你又可以吃栗子了。大街小巷都有炒栗子的小贩。冬天最好吃温热的糖炒栗子；栗子 糖炒栗子的制作方法有很多种，不仅可以作为零食，还可以用于烹饪。无论是炖鸡汤还是炒肉，都很香。煮熟的栗子又甜又软，吃一口就很满足。
栗子虽然好吃，但只有金秋时节才能吃到新鲜的栗子。春夏季节，只能买包装好的板栗。总感觉味道不太干净。除了粘稠之外，它们尝起来既不香也不甜。所以很多朋友在旺季的时候买了很多板栗放在家里。他们一直想吃新鲜的栗子，但却忘记了新鲜的栗子各方面都很好，但有一个缺点：不好储存。一段时间后，新鲜的栗子要么被虫蛀，要么干瘪，没有水分。
作为一个老栗子爱好者，我自然想出了很多技巧。今天我就一一分享给大家。板栗怎样保存才不会变质呢？这里有 4 个提示，可帮助您在明年之前享用新鲜的栗子。
【板栗的储存方法】：
第一：存放在冰箱里
首先，从购买的栗子中挑选有虫洞和伤口的栗子。将栗子一一过筛，只选出完整、新鲜的栗子。然后用盐擦几下，然后在盐水中浸泡十分钟左右。目的是对板栗表面进行消毒。灭菌以延长储存时间。栗子泡好后用厨房纸吸干水分，装入保鲜袋后直接放入冰箱冷冻层冷冻。这样可以很好地锁住板栗的水分和新鲜度，几个月都不会变质。
或者你可以把栗子洗干净，用开水煮一下，擦干水分，装进塑料袋里，放进冰箱里冷冻起来，等以后想吃的时候，拿出来解冻温热。吃前稍微。
展开全文
第二种：用沙子填充并储存
这种储存方法非常适合储存大量板栗。选择一个大桶或其他带盖的容器，然后在线购买一袋沙子或其他小型沙子填充物。将沙子均匀地铺在桶底，然后放一层栗子，再在栗子上盖上一层沙子，这样沙子层和栗子层，依次摆放，最上面一层该层应该用沙子覆盖。盖上盖子密封保存，想吃的时候取出一点即可。
第三种：通风仓库
这是最简单、最方便的方法。选择好的栗子，用风扇吹3-4天。栗子完全干燥后，放入透气性好的袋子中。请勿使用塑料袋。它们必须通风、透气。该包可以是帆布包或其他类似的包。然后扎好袋子，放置于通风阴凉处。注意防虫、防潮。这种方法虽然简单，但缺点是板栗中的水分会干，保存时间也不如上述两种方法长。
好了，以上就是储存新鲜板栗的3个技巧。你学会了吗？趁着板栗季节，储备一些新鲜板栗。用以上三种方法，把新鲜的板栗储存起来，就能吃到明年了。
好了，这就是今天的全部内容。感谢您的阅读。在这里，我们为您提供美味健康的食谱和最简单的烹饪技巧。喜欢的朋友可以免费点赞我。感谢您的支持！返回搜狐，查看更多